ワインの基礎知識

ワインを味わう前に香りを楽しもう！グラスから広がるアロマの種類や特徴を徹底解説。香りの魅力と楽しみ方をお届けします。

ワインのヴィンテージは味わいにどう影響する？ボルドーやブルゴーニュの具体例を交えながら、当たり年の見極め方や選び方を分かりやすく紹介！

デカンタージュでワインの香りと味わいを引き出そう！初心者向けにその目的や正しい手順、デカンターの選び方を解説。

ワインの魅力を最大限に引き出すワイングラスの選び方を徹底解説！赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインごとに最適なグラスを紹介し、選び方のポイントやお手入れ方法も詳しく解説します

フランスワインを優雅に楽しむために知っておきたい、正しいワインの開け方・注ぎ方。液だれ防止テクニックやスマートな注ぎ方を紹介します。

ワイン選びがもっと楽しくなる！ボルドー、ブルゴーニュ、ロワールなどの産地の特徴を学びながら、自分にぴったりのフランスワインを見つけるヒントをお届けします。

ワインラベル以外にも注目すべきポイントが！フランスワインの瓶首シールに隠された色や記号の意味を徹底解説。ワイン選びがもっと楽しくなる記事です。

産地、品種、ヴィンテージ…ワインラベルの基本を解説！ラベルに隠された情報を読み解き、自分好みの一本を見つけるヒントをお届けします。

甘口・辛口、濃厚・軽やかなど、自分の好みに合ったフランスワインを選ぶポイントを徹底解説。おすすめ銘柄も紹介し、ぴったりの一本を見つけるお手伝いをします。

ワインを正しく保存して、香りと風味を守る方法を学びましょう。温度管理や光対策、飲みかけのワインの保存術など、知っておきたい基本を解説します。